終わり初物!

こんちは、不動タケルです。

今期初、夏の味覚とうもろこしを食べました。

地元で採れたものですが、スーパーで陳列日が前の日のものを3本束で1本の値段で売っていました。

とうもろこしは、鮮度が命ですから古いものは旨味が抜けていると思われました。
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しかし、電子レンジでラップをかけて加熱したので旨味を逃がすことなく美味しく食べられました。

食べ切れなかったものは、ラップに包んで冷凍しました。

再加熱すれば食べることが可能です。

以上、不動タケルでした。

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